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康宝百科:厨电科普知识

 

           一、消毒柜的命名规则

     康宝是知名的消毒柜生产企业,康宝也是消毒柜行业国家标准的发起单位和制订者之一。那么,消毒柜型号有些命名规则?我们从消毒柜的型号中能读到什么信息呢?本文就消毒柜的命名做个简单介绍。
          
消毒柜型号的第一个字母,大都是按照消毒方式来进行分类的。分类方法是:1、电热食具消毒柜代号为R2、臭氧食具消毒柜代号为Y3、组合型食具消毒柜代号为Z。如,从康宝ZTP80A—63消毒柜的第一个字母可以看出,这款产品是组合型消毒柜,意思就是臭氧和电加热相组合的消毒柜。
         
第二个字母表示消毒柜的安装方法。按照安装方式的不同,消毒柜的分类主要是以下几种:1、台地式代号为T2、壁挂式代号为G3、台地壁挂两用式代号为L4、嵌入式消毒柜代号为Q。例如康宝ZTP80A—63是台式产品,就是不需要安装也不需要壁挂,直接放在地面上就可以使用,所以第二个字母用了T
         
第三个字母,代表这款产品的控制方法,分别是普通型消毒柜P和电脑型消毒柜D例如康宝这款产品采用的是普通按键式控制,因此是以ZTP开头。
         
在三个字母结束之后,就是阿拉伯数字,代表这款产品的容积,例如这款产品是80L的,所以是ZTP80。在这些之后,就是每个企业为了区别产品,对每一个型号加上的特殊序列号。
       
知道了消毒柜的命名规则后,我们就可以通过消毒柜的型号,判断它是什么加热方式、需不需要安装、是电脑型的还是普通按键控制型的,以及这款产品的容积有多大,非常方便。
                                                     

二、油烟机的命名规则

     抽油烟机是四大类厨房电器中单价比较高的产品,所以了解油烟机的相关特性是尤为重要的。而产品命名往往是最直接的透露产品的相关信息。

   下面就来一起了解一下,关于抽油烟机命名的那些事。关于油烟机的命名规则,国家相关标准中有严格的规定,必须遵从以下规律:CX□—□□□—□□□

  其中,C代表厨房用具,X代表抽油烟机,第三个字母是排烟类型,共有三种:循环式(X)、外排式(W)、两用式(L)。其中,外排式(W)是目前最主要的产品,就是利用一根导烟管把油烟排到室外,所以,现在市场上销售的抽油烟机基本上都是以CXW开头的。第二个空格,代表这款产品电机的功率,油烟机工作时主要的耗能就是电机,康宝大部分主流的产品都是220W的,因此此处多为220。需要注意的是,这里的功率指的是电机的输出功率,不包括照明系统。第三个空格之后,是每个品牌为自己的产品设定的独一无二的序号。

三、燃气灶命名规则

根据国家的相关标准,燃气灶都是用JZ来表示的,其中J表示家用,Z表示灶具类产品,因此,一般的燃气灶具都是以JZ开头的。在JZ之后,一般会标注Y/T/R的标志,其中Y代表液化气,T代表天然气,R代表人工煤气,不同的字母代表不同的使用范围,例如T/R就代表适用于天然气和人工煤气。如果在JZY/T/R标识后面还有数字,则代表是几头灶,比如2就代表是2个灶头的燃气灶,1刚表示单炉灶。在JZXXXX-之后,就是各个企业给自己产品的分配的型号,虽然每个企业的习惯不一样,但是还是有一些通用的叫法,被很多企业采用。

如康宝JYT250-A43灶具可理解为,家用+适合天燃气+两个炉头+5.0火力+A(不锈钢)产品特征为43

四、燃气热水器命名规则

燃气热水器又称燃气热水炉,它是指以燃气作为燃料,通过燃烧加热方式将热量传递到流经热交换器的冷水中以达到制备热水的目的的一种燃气用具。燃气热水器可分为:烟道式、强排式、平衡式、冷凝式等。
 

五、电热水器的命名规则

工作原理:电热水器的工作原理比较简单,先将内胆贮满水,然后插上电源通电,把温度调到预定加热温度(高于室温),通过发热管加热,当加热到预设温度时,通过温控器断开,自动停止加热转入保温状态(不耗电)。如果不切断电源,当温度降低5摄氏度左右时又进入加热状态,自动循环,使用时,则是通过自来水自身的压力自动出水。

康宝电热水器的命名规则:CBD40-WA5CB代表康宝品牌,D代表储水式电热水器,40代表额定容量(40升),W代表安装方式(W为卧式,L为立式,P为立/卧式),A代表结构代码(A为圆筒,B为扁筒,BD为扁筒电脑控制),数字5代表设计序号。

 

六、如何正确使用消毒柜?

首先,应该形成良好的消毒柜使用习惯。最好每天通电一次,这样既能起到杀菌消毒的作用,又能延长消毒柜的使用寿命。

其次,应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒,碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上,最好不要叠放,以便通气和尽快消毒。

第三,塑料等不耐高温的餐具不能放到消毒柜内消毒,餐饮具之外的东西也不能放到消毒柜内消毒,以避免发生危险。

第四,在进行臭氧消毒的时候,严禁打开柜门,以免臭氧泄露。消毒柜工作结束20分钟后才能打开柜门,以免臭氧泄漏或烫伤。

 

七、热水器使用答疑

1、如何正确安装燃气热水器?
  燃气热水器的正确安装,对使用热水器的安全运行具有重大作用。燃气热水器大多数作为淋浴用,所以对使用烟道式和强排式的机器,必须特别强调不能安装在浴室、客厅、橱柜等空气通风不良或人常活动的地方;必须安装在通风良好的地方(一般推荐安装在厨房内)使用。而安装热水器的地方应设置与大气相通的供风口与排气口。
  强排平衡式热水器由于燃烧空气直接取自室外,烟气也排向室外,所以安装热水器的室内可以不设置供风口,排气口,排气扇,而且允许热水器安装在浴室内,安装与使用显得更方便(但必须严格按使用说明书的安装要求安装烟管)。
2、燃气热水器允许将排烟管口安装于公共烟道中使用吗?
  燃气热水器不允许将排烟管口安装于公共烟道中使用,容易使热水器燃烧恶化,烟气中CO体积分数明显增高,这是很危险的。另外,可使烟气从其他热水器的烟管倒流出来,给他人造成危险。
3、怎样正确安装热水器的烟管?
  装烟道管时,墙洞的直径比烟管直径大于2mm左右,且排烟口向下与水平线成2度的倾斜角度为宜,而且加紧牢固,严密。特别是强制平衡式热水器的(同轴)给排气管的安装,一定要装在与大气相通的外墙上,给排气管的连接外,一定要牢固,严密。否则影响美观和安全使用。
4、热水器上标准的使用水压01-0.025mpa(兆帕)是怎么回事?
  热水器上标注的启动水压:如最低启动水压为0.025Mpa,就是大于0.25公斤的压力才能开启热水器。如果水压刚好在0.25公斤时,热水器只能在高温区使用(可能会出现出水过热、调制中低温区要熄火),这种现象叫欠压。低于启动水压为0.025Mpa者热水器不能工作。所以热水器上标准的使用水压01-0.025mpa(兆帕)是热水器安全工作水压范围。
5、热水器能做到三气通用吗?
  燃气种类一般分三大类(液化气、天然气和人工煤气),热水器的标注使用气源必须跟实际使用气源匹配,不能替换使用。更不能三气通用。
  液化气主要成分丙烷和丁烷,气质纯、热效率高、额定供气压力为:2800 帕(pa)。
  天然气(T:主要成分甲烷,可分为:  4T6T10T 12T13T五种。通用天然气气源是:10T 12T13T。额定供气压力(pa)为:2000帕(pa)。 4T6T天然气的额定压力是1000pa
  人工煤气(R干馏煤气(炼焦煤气)、气化煤气(空气煤气、水煤气、混合煤气)。可分为:5R6R7R三大类。
  人工煤气不通用,需根据当地气源气质采样定做。额定供气压力(pa)为:1000帕(pa)。
6、烟道式热水器水压、气压都正常,点火爆燃,有时点不燃火是怎么回事?
  烟道式燃气热水器是采用直流电启动和控制,多采用两节11.5V碱性电池做动力,供启动时脉冲点火和电磁阀吸合和维持电磁阀长久吸合用电;在热水器工作过程中检查意外熄火、超温、二十分钟定时关机等功能。
  一般一对(两节)电池使用寿命3-6个月,怎样鉴别电池欠压或没电:a、开启热水器时燃火声音大(爆响);b、听:热水器开启时脉冲点火频率慢(每一秒钟放电4次以内),电磁阀吸合时脉冲不打火;电池电压正常时脉冲打火频率快(每一秒钟放电5次以上),电磁阀吸合时脉冲点火应该持续不断。
7、烟道式燃气热水器打不着火或点火后马上熄火是怎么回事?
   一般点不起火或点火后马上熄火,可能是微动开关损坏,如果是没有点火声音,脉冲电路故障,点火保持不住,可能是感焰针断裂,点不着火还有可能电磁阀故障,电磁阀打不开或电磁阀能打开不能长久吸合,故点不着火或点燃就熄火;水阀体内的隔膜胶圈破损导致水阀体内无水压推不开水气联动装置造成不点火。
8、热水器是不是升数越大,出水温度越高呢?
  热水器的升数大小与热水器的出水温度冷热无关,它们的设定值是一样(当热水器调至最小火力、最大出水流量时温升25C°,当热水器调至最大火力、最大出水流量时温升45C°)。但它与使用的燃气压力有关,如果用户使用的燃气压力较低或者水压偏高,选用燃气热水器的升数越大,会出现烧不热水或水温不太热。
9、热水器面板中上部位烧糊是何原因?
  热交换器(水箱)的热交换片堵塞会造成水不热,烧坏水箱围板、面板,造成这一原因主要是:气源气质不好,燃烧后积碳太多堵塞了热交换器片,使热量无法顺利的通过热交换器片传递给水,造成烧不热水。严重的会烧坏、烧裂水箱围板和熏黄、熏黑热水器的外壳面板。(使用人工煤气的这一故障现象比较多,一般3-6个月就要清洗一次。)
  解决办法:将喷气管总成、燃烧器、水箱总成(热交换器总成)拆下来清洗干净上面的腐着物、杂质和积碳,特别是交换器片里面的腐着物、杂质和积碳、要每一格片都清理干净,原样装好就可以解决因热交换器堵塞造成水不热的现象。
  全封闭式燃烧室密封不严也会造成烧面板或烧底壳。
10、热水器干烧是怎么一回事?
  这是水气联动阀故障,水气联动阀内的联动小轴卡死;联动小轴是联通水阀体和水气联动阀的重要部件,作用于推开拨杆(打开微动开关)和联动阀;联动小轴因材质或者使用着的水压过高引起轴变形弯曲、生锈卡死,轴无法正常的来回运动,会造成打不燃火和关水不熄火(干烧)。
  联动阀弹簧断裂导致关水后不能把联动小轴退回复位造成关水不熄火。无水气联动阀装置的强排机出现关水不熄火(干烧)主要是主控板或水控开关的故障。

 

七、消毒小常识



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